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Revista Grandes Escolhas elegeu os melhores do mundo vínico e gastronómico em Portugal

Decorreu no passado dia 16 de Fevereiro, o Jantar e Cerimónia de Entrega dos ‘Prémios Grandes Escolhas’, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa. 

O prémio carreira ‘Senhor do Vinho’ foi atribuído a Salvador Guedes. A homenagem a esta figura reconhecida no mundo do vinho – na verdadeira acepção da palavra – deve-se ao facto de ter lançado a Sogrape em voos crescentes rumo à escala mundial e, deste modo conquistar projecção em países de referência no universo vinícola. Foi assim que, em 30 anos, Salvador Guedes revolucionou a maior empresa vinícola do país.
O  jornalista Edgardo Pacheco recebeu o prémio ‘David Lopes Ramos’. Natural da Ilha de São Miguel, nos Açores, é também crítico de vinhos, mas sobretudo um verdadeiro gastrónomo e profundo conhecedor e divulgador da cozinha de cada região. Apaixonado por azeite, a sua causa maior é defesa da qualidade deste produto tão português.
O Troféu Grandes Escolhas ‘Singularidade’ foi para a Bairrada, na pessoa de Mário Sérgio Alves Nuno, o rosto da…

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