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Fins-de-semana gastronómicos Norte de Portugal | Janeiro 2018

O Turismo do Porto e Norte de Portugal, vem a desenvolver ao longo dos últimos 10 anos os Fins-de-Semana Gastronómicos, este ano decorrem entre Novembro 2017 e Maio 2018.



Aqui divulgamos, os concelhos do Norte de Portugal que durante o mês de Janeiro, promovem a sua gastronomia e os seus vinhos.

Tabuaço – 5, 6 e 7 de Janeiro A gastronomia do concelho de Tabuaço é rica em carne, tendo como pratos típicos o bife com molho de Vinho do Porto, cabrito assado com arroz de forno, javali, presunto e fumeiros, acompanhados por legumes e frutos da época. Como sobremesa destaque para o arroz doce, pudim de ovos, aletria, bolo-rei, folar de azeite e o pão-de-ló na Páscoa. 
O que pedir nos restaurantes aderentes: Bife de Lombo com Molho de Vinho do Porto | Arroz Doce

Amarante – 12, 13 e 14 de Janeiro A cozinha amarantina é baseada em pratos substanciosos, como o cabrito serrano, a vitela arouquesa e a maronesa, as feijoadas, as tripas, o cozido à Portuguesa e os célebres bacalhau à Zé da Calçada e …

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