Nortada - a cerveja com nome de vento


Nortada – em termos geográficos e mais concretamente meteorológicos – refere-se ao vento forte de norte ou de noroeste que sopra na costa ocidental de Portugal continental, sobretudo durante as tardes de verão, resultante da diferença de temperatura entre as superfícies do mar e da terra e da influência do anticiclone dos Açores, entre outros fatores.



 A Cerveja Nortada assume-se assim como uma homenagem ao Norte e às suas gente, e neste momento disponibiliza cinco estilos para satisfazer os diferentes gostos dos consumidores. 
A mais corrente, e a que vai de encontro ao estilo de gosto dos portugueses é a Lager Porto. Os outros estilos foram batizados com o nome de várias freguesias da cidade: Bonfim (uma Vienna lager), Massarelos (Indian pale ale), Miragaia (Brown porter) e a Campanhã (Imperial stout).

A Fábrica de Cervejas Portuense – que funciona na rua Sá da Bandeira, no Porto, mesmo na baixa da cidade – inclui também um restaurante e um bar nas mesmas instalações da fábrica. 

Há frente do projecto estão dois jovens mestres cervejeiros Diana Canas e Francisco Santos, que pretendem promover a cultura da cerveja em Portugal, apresentando alguns estilos menos comuns.

A cerveja já está à venda em alguns restaurantes, bares e cafés no Porto, Matosinhos, Gaia e Maia.

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