Prova de Vinhos da Quinta da Casa Amarela (Douro - Portugal)

José Grimberg, proprietário das Lojas Bergut, organiza, às  primeiras segundas-feiras de cada mês, um encontro com o seu grupo de clientes consultores, aonde me incluo. Para que uma importadora ou distribuidora apresente seus vinhos e este grupo faz a degustação, atribuindo  não só notas aos vinhos, como também, quanto pagaria por aquele vinho, como cliente. Lógico que, nem sempre, o valor dos vinhos proposto pelas importadoras coincide com o que gostaríamos de pagar.

É um trabalho sério e ao mesmo tempo ajuda o proprietário na decisão da compra ou não do produto para colocá-lo em suas lojas e, também, lhe dá condições de negociar com os importadores o valor.

Na  passada segunda-feira, dia 5 de Maio a importadora Wine Mundi, da sócia Paula Brazuna, juntamente com o proprietário da Quinta da Casa Amarela, Gil Regueiro foram apresentar seus vinhos.

Apresentação da  Quinta da Casa Amarela: 

Situa-se  na margem esquerda do rio Douro, a meio caminho entre a Régua e Lamego. São 15 hectares de vinha.  A quinta encontra-se na posse da família Regueiros, desde o ano de 1885 e a casa de habitação, empresta o nome à propriedade em virtude da cor amarela com que se encontra pintada.

Eles desenvolvem uma viticultura sustentável, num terroir único,obedecem um criterioso sistema produtivo, numa busca pela qualidade e oferecem atividades enoturísticas. Recebem uma média de três mil turistas, por ano e tem um diferencial que é um enólogo francês Jean-Hughes.

Os vinhos apresentados:

- Casa Amarela Branco Selection Doc Douro 2012 – elaborado com as castas: malvasia fina, viosinho e rabigato. 80% vinificado em cuba de inox e 20% fermentado em barrica nova de carvalho francês de 225 litros.

É um vinho elegante, equilibrado, boa boca , com aromas cítricos e bem mineral. Harmoniza muito bem com frutos do mar: pescados, ostras, polvo, lulas, etc.. , aves e comida japonesa. Recomendo. Valor:  R$ 99,00.

- Odisseia 2009 – elaborado com as castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. É um vinho do winemaker  e enólogo Jean-Hughes É um vinho equilibrado, mas pouca complexidade. Cor rubi, aromas de frutas vermelhas e límpido.   Harmoniza bem com carnes vermelhas. Não encantou. Preço: R$ 84,00

-Casa Amarela Tinto Colheita Doc Douro 2011 – elaborado com as castas: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela. Pisa a pé.  Parte do lote passa 06 meses em barrica usada de carvalho francês.

É um vinho de cor rubi, aromas de frutas vermelhas, com um marcante de cereja, taninos redondos e final de boca agradável. 

Harmoniza bem com carnes vermelhas e caças. Recomendo . R$ 98,00

- Casa Amarela Tinto Selection KM 10 Doc Douro – 2010 – elaborado com as castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estagiou 12 meses em barrica nova de carvalho francês.

É um vinho elegante e bem estruturado, de cor rubi, com aromas de frutas vermelhas compotadas e notas de barrica, mas suave. Ótimo final de boca, macio e fresco.

Harmoniza bem com cordeiro, cabrito, coelho e outras caças. Muito bom. Recomendo, apesar de achar o preço um pouco alto. R$ 166,00.

E terminamos a degustação com um risoto de cabrito e  de sobremesa um creme de chocolate acompanhado pelo Quinta da Casa Amarela Reserve Port (engarrafado em abril 2011) que veio na bagagem do produtor e não está, ainda, à venda no Brasil.