Premiando a excelência na arte de bem servir - Concurso Carta de Vinhos Bairrada 2015
Ainda dentro do "Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada", a Comissão Vitivinicola da Bairrada promoveu o Concurso Carta de Vinhos Bairrada 2015, cujos resultados foram anunciados e os prémios entregues durante o decorrer do evento.
Foto: CVB - EVSB 2015
Foto: CVB - EVSB 2015
Foto: CVB - EVSB 2015
Dos restaurantes da Bairrada, cujas cartas de vinhos
estiveram à prova na primeira edição do ‘Concurso de Cartas de Vinhos Bairrada’,
os vencedores foram: o Rei dos Leitões na categoria absoluta; e o Pedra de Sal
no que toca a relação preço-qualidade. Canastra do Fidaldo, Casa Mattos, Dux
Taberna Urbana e Pedra de Sal vão receber o selo de “Recomendado” na categoria
“Melhor Carta de Vinhos Bairrada 2015” e Casa Mattos, Dux Taberna Urbana,
Piscinas do Mondego, Pompeu dos Frangos e Mugasa na de “Melhor Carta de Vinhos
Bairrada . Preço-Qualidade 2015”.
Um concurso que teve como objectivo escolher
e premiar a excelência das propostas vínicas dos restaurantes estabelecidos na
região Bairrada ou nas áreas adjacentes, com especial enfoque nos vinhos com
Denominação de Origem Bairrada, dando a conhecer de forma concertada e “de
dentro para fora” a diversidade e qualidade dos vinhos da região.
Foto: CVB - EVSB 2015
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